La cocina coqueta de Cuquita Cookita

Con su amor y patriotismo panameño, Leticia Mercedes se ha creado un nombre, una carrera y una vida enfocada en el arte culinario. A sus 20 años, ya dictaba clases de cocina para niños, pues, desde muy temprana edad descubrió que esa era su pasión: Estar entre el fuego, la sazón, los colores y la alegría que vive en la cocina. Mejor conocida como Cuquita, ha logrado explotar su creatividad y reinventarse continuamente como cocinera, host, escritora y maestra. Vemos a Cuquita como una mujer ejemplar, panameña a mucha honra, con un profundo amor por su país y todo lo que representa. Para esta edición de Avanti, tuvimos el placer de sentarnos junto a ella y disfrutar de una amena conversación en la que descubrimos qué hay detrás de Cuquita Cookita.

Toda la entrevista del mayor ícono gastronómico de Panamá la podrán encontrar en www.avantirevista.com

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